※2026.9月1日より変更いたします:税込価格「¥1,738」→「¥2,086」
創業250年以上の神奈川県で最も古い歴史を持つ、津久井の地酒老舗の逸品です。
〇スッキリとした中にもお米由来の上品な甘味と旨みが特徴です。
原材料: 米(国産)、米麹(国産米)
日本酒度 +3
度数:15度以上16度未満
精米歩合:60%
内容量:720ml
おすすめの飲み方
冷◎ 常温○ ぬる燗○
清水酒造さんは徳川九代将軍家重の時代、宝暦年間(1751年)の創業、
初代藤八郎が、現在の相模原市緑区相原で酒造りを始めたと伝えられています。
後五代目定一郎の時代に、より良質な水を求め現在の緑区中野に移り、
昭和29年(1954年)七代目太重の時代に法人化、
後に八代目となる巖にちなみ『巖乃泉』を銘柄にする。
良水を求めて蔵を移しただけあって、水へのこだわりをもっています。
清水酒造さんは、創業以来「ていねいに造り、ていねいに売る。」
を家訓とし、伝統の技に磨きをかけながら現在にいたります。